2B FermControl bietet Lösungen zur nachhaltigen, minimalistischen Weinbereitung an und ist spezialisiert auf die Entwicklung von multifunktionellen Aktivhefen, Hefesupplementen und Hefederivaten in zertifizierter Bio-Qualität sowie BSA Starterkulturen. 2B ist unabhängig von großen Herstellern und bietet ausnahmslos Produkte aus eigener Forschung und Entwicklung an. Wir verwenden für die Produktion ausschließlich Bio-zertifizierte Rohstoffe ohne Kompromisse in Funktionalität und Sicherheit in der Anwendung. Dadurch heben sich 2B-Lösungen deutlich von konventionellen Produkten zur additiven Weinbereitung ab – gemäß dem Motto: Weniger ist Mehr!
Übersichtlich und kompakt mit allen relevanten Produkteigenschaften und vielen Informationen.
Zum Produktflyer
Unser kompetentes und qualifiziertes Team steht Ihnen gerne zur Seite. Zur Kontaktaufnahme, bitte auf den roten Button klicken.
Unser TeamIm Jahr 2003 legte der Visionär und Pionier, Dipl.-Ing. Oen. (FH) Carsten Heinemeyer den Grundstein für das Unternehmen 2B. Über zwei Jahrzehnte hinweg prägte er die Weinbranche mit seiner Leidenschaft und seinem unerschütterlichen Glauben an die Kraft der Natur. Als Vorreiter der minimalistischen Weinbereitung setzte er neue Maßstäbe und inspirierte viele, seinem Beispiel zu folgen.
Carsten Heinemeyers beruflicher Werdegang spiegelt eindrucksvoll seine Liebe zum Wein wider. Nach seiner Ausbildung zum Weinküfer in Breisach führte ihn sein Weg zur renommierten Fachhochschule Geisenheim, wo er von 1992 bis 1998 Weinbau und Œnologie studierte. Vor seiner Selbständigkeit sammelte er wertvolle Erfahrungen in der internationalen Weinindustrie als Marketing Manager für Wine, Fruit Juice & Spirits sowie als R&D Application Manager.
Sein Leben und Wirken waren stets geprägt von der Suche nach natürlichen, nachhaltigen Methoden der Weinbereitung. Bis zu seinem plötzlichen Tod im Dezember 2023 leitete Carsten Heinemeyer die Entwicklung neuer oenologischer Produkte mit unermüdlichem Einsatz und Kreativität. Sein unerschöpflicher Innovationsgeist und sein tiefes Verständnis für die Kraft der Natur machten ihn zu einer einzigartigen Persönlichkeit in der Weinwelt.
Gemeinsam mit seinem engagierten Team baute Carsten Heinemeyer ein globales Netzwerk auf, das die 2B-Lösungen in die Welt trug. Die enge Zusammenarbeit mit internationalen Vertriebspartnern ermöglicht es, den nachhaltigen Ansatz der Weinbereitung gemäß dem Prinzip "WENIGER IST MEHR" global erfolgreich zu etablieren. Sein visionäres Denken und sein Engagement führten zu kontinuierlichem Wachstum und Erfolg, die bis heute die 2B-Familie antreiben.
In Gedenken an Carsten Heinemeyer setzt das 2B-Team sein Lebenswerk fort. Mit dem Bewusstsein für seine Werte und seine Philosophie wird das zukunftsorientierte Unternehmen weiterhin innovative Lösungen entwickeln, die den Ansprüchen der Märkte und Kunden weltweit gerecht werden.
USA
France 
Italy 
Portugal
Greece 
Hungary 
Bulgaria 
Romania 
China 
Australia
New Zealand
Czech Republic
