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Vinitannin™ SR

Neu entwickeltes Rotweintannin für die Verbesserung der Farbstabilisierung, Komplexität und der natürlichen Balance im Wein. Kein bitterer oder adstringierender Geschmack.

Allgemeines

 

Die neue Generation des Tanninmanagements im Rotwein. ViniTannin™ SR ist eine hochreine Tanninmischung, die aus der Beerenhaut roter Trauben extrahiert wird. Es optimiert die Stabilisierung der Farbpigmente (Anthocyanketten) im Saft- oder Weinstadium. ViniTannin™ SR verbessert die Textur und das Reifepotential der Weine, ohne bitter und adstringirend zu wirken. Die Vorteile von ViniTannin™ SR sind die folgenden:

Eigenschaften

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